Gelée de mûres sauvages

Une gelée raffinée élaborée à partir de mûres sauvages cueillies dans notre verger, issue d’une démarche éco-responsable de valorisation totale des fruits. Cette confiserie délicate offre toute la quintessence de la mûre, sans les pépins.

Histoire et Éthique :
– Mûres sauvages du verger de la savonnerie
– Cueillette manuelle et locale
– Valorisation complète du fruit
– Circuit ultra-court
– Démarche zéro-déchet innovante

Processus unique :
– Extraction naturelle du jus
– Double filtration délicate
– Tamisage à travers un tissu très fin
– Technique artisanale minutieuse
– Garantie sans pépins

Caractéristiques :
– Texture soyeuse et fondante
– Transparence rubis éclatante
– Saveur pure de mûre sauvage
– Onctuosité parfaite
– Brillance naturelle

Saveur :
– Notes fruitées intenses
– Équilibre sucré-acidulé parfait
– Arômes authentiques préservés
– Goût de fruit frais
– Finale délicate

Les + :
– 100% naturel
– Sans additifs
– Texture unique
– Valorisation totale du fruit
– Production limitée et saisonnière

Utilisations suggérées :
– Sur des tartines
– Avec des fromages
– En nappage de desserts
– Dans un yaourt
– Sur des crêpes
– En accompagnement de glaces

Conservation :
– À l’abri de la lumière
– Au frais après ouverture
– Conservation optimale : 12 mois
– À consommer de préférence dans les 3 mois après ouverture

Les + éthiques :
– Production locale
– Cueillette raisonnée
– Valorisation des ressources
– Zéro gaspillage
– Savoir-faire artisanal

Particularités :
– Production limitée selon récolte
– Disponibilité saisonnière
– Chaque lot est unique
– Reflet de la saison

Une gelée d’exception qui allie gourmandise et éthique, née d’un savoir-faire artisanal et d’une démarche éco-responsable innovante !

N.B. : La couleur peut varier légèrement selon les lots et la maturité des fruits, témoignant de son caractère artisanal et naturel.